Nederland: Waarom zouden we hier geen hop telen?

Nederland staat niet bepaald bekend als een grote producent van hop. Naast enkele brouwerijen die eigen hopvelden hebben, zijn er ook wat mensen die zelf hop zijn gaan verbouwen.

Netherlands: Why not grow hops? The Netherlands are not exactly known as a big producer of hops. Apart from some breweries that have hopfields there also are a few people who decided to grow their own hops. craftbeer hop hopfarm hop varieties Saaz Target Cascade Hallertauer Mittelfrüh Hallertauer Tradition de hopperij Kamerik Ode bier Aron Nap brewing hopveld hopproducent hop telen hop verbouwen growing hops

Bierkennis: De kunst van bier-spijs combinaties

Bier past goed bij bijna elk gerecht dat je maar kunt verzinnen. Het combineren van vatgerijpte bieren met gerechten is een heel ander verhaal, maar dat is precies waar het bij dit evenement om draaide.

Beer Class: The art of beer and food pairing Beer is very well-suited to almost any dish that you can think of. Pairing barrel-aged beers with food is a whole different story, but that is exactly what a recent pairing event in the Netherlands was all about. tasty tales craft beer craft brewery beer blog beer class beer school beer course beer and food pairing beer tasting beer sommelier barrel-aged beers BRACK breda Brouwerij Bliksem bier proeven bier spijs combinaties bier sommelier bierkennis

Nederland: Wijnen uit Ambt-Delden (BOB)

Er is een groeiend aantal geregistreerde BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) wijnbouwgebieden in Nederland. Dit registratiesysteem is door de Europese Unie opgezet om streekproducten te beschermen. Ambt-Delden is er één van en heeft in 2019 de BOB-status gekregen.

Netherlands: Wines from Ambt-Delden (PDO) There is a growing number of registered PDO (Protected Designation of Origin) wine regions in the Netherlands. This registration system has been set up by the European Union to protect regional products. Ambt-Delden is one of them and received its PDO-status in 2019. tasty tales Wijngaard Hof van Twente dutch wine Dutch winery Dutch winemaker tasty tales tv vineyards in the Netherlands wines from The Netherlands dutch wine region ambt-delden PDO

Oostenrijk, Innsbruck: 5 bier hot spots

Innsbruck ligt tussen Beieren in het noorden, Italië in het zuiden en de rest van Oostenrijk in het oosten. Het biedt een mix van traditionele brouwerijen en bierstijlen met ook nieuwe craft brouwerijen en bieren.

Austria, Innsbruck: 5 beer hot spots Innsbruck is located in between Bavaria to the north, Italy to the south and the rest of Austria to the east. It offers a mix of traditional breweries and beer styles but also some newer ‘craft’ breweries and beers. Innsbruck beer hot spots Tribaun Bierwelt Tirol Bierfabrik Innsbruck Tiroler Bierhalle Tiroler Brauerei Kulturgasthaus Bierstindl Bierstindle Augustiner Stiftskeller Innsbruck

Nederland: Namen van Nederlandse brouwerijen

Het aantal ambachtelijke brouwerijen in Nederland is de afgelopen jaren enorm gegroeid. Maar het starten van een brouwerij brengt ook vragen met zich mee als: wat is een goede naam voor een brouwerij?

Netherlands: Dutch brewery names The number of craft breweries in The Netherlands has grown immensely over the last few years. But starting a brewery also brings up questions like: what makes for a cool craft brewery name? tasty tales craft beer craft breweries netherlands netherlands breweries netherlands craft beer dutch beer beer blog tasty tales tv Dutch craft beer Best Dutch craft breweries Dutch brewery names cool craft brewery names how to name your brewery how to go about naming a craft brewery

Nederland: Cantillon Zwanze Dag 2021

Cantillon Zwanze Dag is een internationaal evenement dat liefhebbers van zuur bier en wild vergiste bieren van over de hele wereld samenbrengt. Net als voorgaande jaren werd dit leuke bierevenement weer in Amsterdam gehouden.

Netherlands: Cantillon Zwanze Day 2021 Cantillon Zwanze Day is an international event that brings together sour beer and wild ale lovers from all over the world. Like previous years, this fun beer event was also held in Amsterdam. Lambic beers Cantillon Brasserie Cantillon Zwanze Zwanze Day Cantillon Parasol Zwanze 2021 sour beer wild ale Gueuze beers Geuze beers Zwanze Day 2021

USA, Austin: Jester King Brewery

Jester King brewery in Austin, Texas heeft een reputatie opgebouwd als brouwerij die kwalitatief hoogstaande en unieke bieren brouwt. Als je dan toch voor familiebezoek in Texas bent...

USA, Austin: Jester King Brewery Jester King brewery in Austin has gained a reputation for producing high-quality and unique beers. While in Texas for a family get-together I couldn't resist paying a visit to this farmhouse brewery. beer craftbeer craftbrewery brewery craft brewery beer blog brewery tour brewery visit Jester King Jester King brewery Austin Austin beer Austin Texas farmhouse ales mixed culture beers

Duitsland, Stuttgart: 4 bier hotspots

Stuttgart ligt op ongeveer 5,5 uur rijden van Amsterdam en je bevindt je in een totaal andere wereld. Bier sommelier Martijn Buisman was twee dagen in de stad en bezocht een aantal bier hotspots.

Germany, Stuttgart: 4 beer hotspots The German city of Stuttgart is about a 5.5 hour drive from Amsterdam. You really are in a different world. Beer sommelier Martijn Buisman was in town for two days and checked out some beer hot spots. beer bar German beer Stuttgart beer Stuttgart beerbar Stuttgart brauhaus Stuttgart beer pub Stuttgart beer tasting Dinkelacker Brauhaus Schönbuch Bierothek Stuttgart Bierothek Stuttgart beer shop Stuttgart beer store

Griekenland, Nafplion: Karonis Distilleries

Karonis Distilleries is een Griekse distilleerderij net buiten Nafplion, die teruggaat tot 1869. Hier wordt Ouzo, Tsipouro en Mastiha geproduceerd door de vijfde generatie van dit familiebedrijf.

Greece, Nafplio: Karonis Distilleries Karonis Distilleries is a Greek distillery just outside Nafplio, that dates back to 1869. Ouzo, Tsipouro and Masticha are produced here by the fifth generation of this family-owned business. tasty tales greek distillery greek family distillery Nafplio distillery Nafplio distillery visit Karonis ouzo Karonis Tsipouro Karonis masticha Peloponnese distillery Nafplio ouzo distillery ouzo tour Nafplio mastiha Nafplion

Griekenland, Kalamata: Peloponnese Beer Festival

Het eerste Peloponnese Beer Festival werd deze zomer gehouden in de stad Kalamata. We waren op vakantie in Griekenland en gelukkig waren we precies op het juiste moment in de buurt.

Greece, Kalamata: Peloponnese Beer Festival The 1st Peloponnese Beer Festival was held this summer in the city of Kalamata. We were on vacation in Greece and to our joy we happened to be in the region at the right time. tasty tales Greek craft beer Greek beer Peloponnese Beer Festival best Greek beer Kalamata beer festival Greek craft breweries Greek microbreweries best local beers in Greece Voreia Siris Microbrewery Happy Brewers Kykao Sknipa

Nederland: Biergeschiedenis van Utrecht (Deel 2)

In deel twee van dit artikel richten we onze aandacht op een andere belangrijke groep in de samenleving: de kerk en hun invloed op de biergeschiedenis aan de Utrechtse Oudegracht.

Netherlands: Utrecht beer history (Part 2) In part two of this article we turn our attention to another important group in society: the church and their influence in beer history on Utrechts Oudegracht, the canal that runs through the city center. tasty tales beer blog beer history Oudegracht Utrecht beer history Utrecht Oudegracht breweries Oudegracht brewery Brouwerij De Boog Brouwerij De Witte Leeuw Stoombrouwerij De Boog Utrecht Zeven steegjes Seven alleys Brouwerstraat Utrecht Boogstraat Utrecht Moutstraat Utrecht Belgian beer cafe Olivier Belgisch bier cafe Olivier

Nederland: Biergeschiedenis van Utrecht (Deel 1)

Trijn van Leemput is legendarisch in Utrecht. Ze brengt ons ook bij het bier, want Trijn's man Jan Jacob was brouwer. De Leemputs woonden aan de Oudegracht 17 in een huis dat 'Die Vergulde Craen' heette.

Netherlands: Utrecht beer history (Part 1) Trijn van Leemput is a legendary figure in Utrecht. She also brings us to beer as Trijns husband Jan Jacob was a brewer. The Leemputs lived on Oudegracht 17 in a house called 'Die Vergulde Craen' (The Golden Tap). tasty tales craft brewery utrecht microbrewery utrecht bierbrouwerij utrecht brouwerij utrecht what to do in utrecht beer blog brouwerij oudaen Utrecht beer history Die Vergulde Craen Gulden Craen Brouwerij De Leckere Trijn van Leemput The story of Trijn van Leemput Brouwerij Die Vergulde Craen Utrecht statues statue Trijn van Leemput Utrecht breweries Utrecht brewery Oude Gracht Utrecht The Old Canal Utrecht Oudegracht Utrecht

Nederland: de wederopstanding van Cluyn bier

In het verleden werd in sommige Nederlandse steden bier van hoge kwaliteit gebrouwen dat ook buiten de stadsmuren bekendheid kreeg. Bepaalde biersoorten werden synoniem met de stad waar ze vandaan kwamen, zoals Cluyn uit Groningen.

Netherlands: Revival of Cluyn beer Some Dutch cities made beers that were of high quality and gained notoriety outside the city walls. Certain types of beer became synonymous with they city it was from, like Cluyn from Groningen. tasty tales beer craftbeer craftbrewery brewery Cluyn Kluin Kluun Groningen beer from Groningen olle grieze Martini tower Groningen Peize hop from Peize Vandenbroek Groningen beer brewery craft beer in Groningen

Griekenland, Peloponnesos: Domaine Dereskos

Nee, we konden een uitnodiging voor een rondleiding door de wijngaard en een wijnproeverij bij Domaine Dereskos echt niet afslaan! De wijngaard ligt net buiten het stadje Gargaliani in de regio Messinia.

Greece, Peloponnese: Domaine Dereskos No, we could not decline an invitiation for a vineyard tour and wine tasting at Domaine Dereskos, a family business that is located right outside the small town of Gargaliani in the Messene region of the Peloponnese. tasty tales wine winery vineyard Greek wine Greek winery Peloponnese Messenia Agrikies Country Retreat Messenia wines Messenia wineries Messenia winery Messenia region wineries Wines from Messenia Wine tours in Messenia Greek wine region Agrikies

Bierkennis: Dry-hopped Lagers

De craft bier(r)evolutie heeft een nieuwe, opwindende biertrend in gang gezet: de dry-hopped lager. Dry-hopping werd altijd in verband gebracht met bieren van hoge gisting, totdat de India Pale Lager populiar werd.

Beer Class: Dry-hopped Lagers The craft beer (r)evolution has initiated another exciting new beer trend: the dry-hopped lager. Dry-hopping was undoubtedly connected to top-fermented beers, until the breakthrough of the India Pale Lager.  tasty tales brewery craft beer craft brewery dry hopped dry hopping The New IPA Scott Janish Enter Night Gulpener Ur-hop Brouwerij Bierverbond Liberty Ale Modern Times ICE beer class beer school beer course dry hopped lager India Pale Lager What is dry hopping? dry hopping your beer what is dry-hopped beer?

Nederland: Een stukje Amsterdamse biergeschiedenis

Een goed artikel voor bierliefhebbers die van plan zijn Amsterdam te bezoeken en nieuwsgierig zijn naar de biergeschiedenis van de stad, die sterk beïnvloed is door Duitse kooplieden uit Hamburg.

Netherlands: Amsterdam beer history A good read for beerlovers who plan a visit to Amsterdam and are curious about the city's beer history that was heavily influenced by German merchants from Hamburg. tasty tales Amsterdam breweries brewery Amsterdam Amsterdam craft breweries Amsterdam craft beer Amsterdam beer beer history Amsterdam Oude Kerk Amsterdam Hamburger kapel Oude Kerk Gruitbier Gruitbier bier Gruit beer Gruit ale What is Gruit ale? beer Holland Dutch beer history

Slovenia: Winetours in a country with a rich winemaking history

Whether you’re a wine connoisseur or someone who enjoys the odd droplet with their meal, a visit to Slovenia may quickly transform you from the latter into the former. 

Slovenia: Winetours in a country with a rich winemaking history Whether you’re a wine connoisseur or someone who enjoys the odd droplet with their meal, a visit to Slovenia may quickly transform you from the latter into the former.  tasty tales wine winery vineyard wijn wijngaard vin vignoble winemaker winetour Slovenia Winetourism Winetours in Slovenia Slovenian wineries Vipava Valley

Nederland: Wijnoogst in Zuid-Limburg

De beste tijd om een wijngebied te bezoeken is ongetwijfeld tijdens het oogstseizoen. Niet veel mensen mogen dan aan Nederland denken als een serieus wijnland, maar vergis je niet.

Netherlands: Wine harvest season in southern Limburg No doubt the best time to visit any wine region is during harvest season. Not many people will think of The Netherlands as your typical wine country but “the times they are a changin". Limburg Maastricht Domein De Wijngaardsberg Wijngaard Apostelhoeve Nederlandse wijn dutch wine dutch wineries netherlands wineries Nederlandse wijngaarden Limburgse wijnen Mergelland PDO Southern Limburg South Limburg Vijlen Vijlen PDO Wijngaard St. Martinus Holset Domein Holset Stan Beurskens zuid-limburg

Netherlands: Rotterdam Beer Guide (Part 2)

Rotterdam has become an increasingly popular visitor’s destination and recently even got its own Lonely Planet city guide! Check out our craft beer tips in the neighborhoods just outisde the city center.

Netherlands: Rotterdam Beer Guide (Part 2) Rotterdam has become an increasingly popular visitor’s destination and recently even got its own Lonely Planet city guide! Check out our craft beer tips in the neighborhoods just outisde the city center. tasty tales Rotterdam Brouwerij Noordt Fenix Food Factory Kaapse Brouwers rotterdam beer guide hop-in beer store Rotterdam whiskybase Rotterdam café faas Rotterdam proeflokaal faas Rotterdam café walenburg rotterdam stadsbrouwerij de pelgrim rotterdam pelgrimbier rotterdam belgisch biercafé Boudewijn rotterdam kraftbar rotterdam café verward rotterdam bier & zo rotterdam locus publicus rotterdam locus publicus international Kaapse Brouwers rotterdam craft beer Rotterdam beer Holland

Nederland: De biergids voor Rotterdam (Deel 1)

Als je aan Rotterdam denkt, is het waarschijnlijk niet de craftbier scene maar de moderne en gedurfde architectuur waar je het eerst aan denkt. Nou, vergis je niet...

Netherlands: Rotterdam Beer Guide (Part 1) When you think of Rotterdam, it’s probably not the craft beer scene but the modern and daring architecture that first comes to mind. Well, think again... craft beer craft brewery Rotterdam beer blog beer bar biergarten rotterdam proeflokaal de riddert Rotterdam Kaapse maria Rotterdam proeflokaal Reijngoud Rotterdam cafe de witte aap Rotterdam vessel v11 Rotterdam bokaal Rotterdam Haagse bluf Rotterdam stadsbrouwerij Thoms Rotterdam thoms Rotterdam craft beer Rotterdam beer Holland Brewdog Rotterdam

Greece, Zakynthos: Levante Brewery

Since 2017 there is an extra reason to visit the isle of Zakynthos as Greek craft brewery Levante started producing that year. The charming small brewery near Xigia is well worth a visit!

Greece, Zakynthos: Levante Brewery Since 2017 there is an extra reason to visit the isle of Zakynthos as Greek craft brewery Levante started producing that year. The charming small brewery near Xigia is well worth a visit! Zakynthos Zakynthos Greece visit Zakynthos Zakynthos island zakynthos craft beer zakynthos beer zakynthos brewery zakynthos levante brewery levante brewery Xigia brewery Xigia Xygia Greek craft beer Greek beer Greek craft breweries

Netherlands: Wines from Mergelland (PDO)

Way too often we see people raising eyebrows when we talk about the knowledge of making wines in The Netherlands. But did you know that viticulture in Limburg is proven from the early Middle Ages?

Netherlands: Wines from Mergelland (PDO) Way too often we see people raising eyebrows when we talk about the knowledge of making wines in The Netherlands. But did you know that viticulture in Limburg is proven from the early Middle Ages? Wijngaardsberg Domein De Wijngaardsberg Wijngaard Apostelhoeve Apostelhoeve netherlands wineries Weingut Apostelhoeve wines from Limburg Mergelland wines Mergelland wineries Mergelland PDO Mergelland BOB Hoeve Nekum where to stay in maastricht where to stay in valkenburg

France, Saint-Chinian: Fête du Cru

The market square in the charming village of Saint-Chinian is the place to be when the tents go up for the Fête du Cru. Purchase your tasting glass and sample all the good wines local winemakers have to offer!

France, Saint-Chinian: Fête du Cru The market square in the charming village of Saint-Chinian is the place to be when the tents go up for the Fête du Cru. Purchase your tasting glass and sample all the good wines local winemakers have to offer! saint-chinian Languedoc Languedoc-rousillon fete du cru saint-chinian wines Syrah Grenache Mourvedre Carignan Cinsault Marsanne Roussanne

Netherlands: Two Trappist breweries

Out of all Trappist breweries which exist in the world, two can be found in the south of the Netherlands. La Trappe and Zundert Trappist both bear the label of “Authentic Trappist Product”.

Netherlands: Two Trappist breweries Out of all Trappist breweries which exist in the world, two can be found in the south of the Netherlands. La Trappe and Zundert Trappist both bear the label of “Authentic Trappist Product”. tasty tales trappist trappistenbrouwerij trappist brewery trappistenbrouwerij de kievit Zundert Trappist trappist beer Zundert 8 Zundert 10 trappistenbrouwerij la Trappe brewery tour brewery visit la trappe Zundert trappist brewery la trappe trappist brewery de kievit trappist brewery Zundert Zundert Trappist beer Dutch Trappist brewery Dutch Trappist beer

Greece, Zakynthos: Art & Wine Winery

While spending your holidays on the beautiful isle of Zakynthos in Greece you might stumble upon a number of vineyards. We visited a local winery named Gkoumas Estate, Art & Wine Winery.

Greece, Zakynthos: Art & Wine Winery While spending your holidays on the beautiful isle of Zakynthos in Greece you might stumble upon a number of vineyards. We visited a local winery named Gkoumas Estate, Art & Wine Winery. tasty tales winery winery visit Greek wine Greek winery Zakynthos winery Robola Avgoustiatis Art & Wine winery Paliokaliva village Zakynthos Zakynthos Greece zakynthos tsilivi tsilivi zakynthos visit Zakynthos discover Zakynthos Zante Zakynthos island holiday Zakynthos