Nederland: Mergelland wijn (BOB)

Kwaliteitswijn uit Zuid-Limburg

Nog veel te vaak zien we dat mensen hun wenkbrauwen optrekken als we het over Nederlandse wijn hebben. Maar wist je bijvoorbeeld dat het de Nederlanders waren die in de 17e eeuw de moerassen in de Franse Médoc drooglegden?

Dus de groei van de wijnbouw in de Médoc en de productie van al die beroemde topwijnen is mede mogelijk gemaakt door... juist, de Nederlanders. Daarnaast weten we dat Zuid-Limburg al met wijnbouw bekend was vanaf het jaar 968, de vroege Middeleeuwen!

Mergelland Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB)

Dat het Mergelland in 2018 de kwaliteitsstatus van Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) heeft gekregen, is een grote stap voorwaarts in de erkenning van het potentieel van wijnen uit Nederland. In dit specifieke geval wijnen uit het zuiden van de culinaire provincie Limburg. De BOB-status is vergelijkbaar met de wellicht bekendere Franse AOC- of AOP-status en hanteert strenge normen voor wijnen die dit kwaliteitskenmerk mogen voeren.

Het Mergelland is bij uitstek geschikt voor wijnbouw vanwege de unieke bodem die bestaat uit een laag löss (lichte grond met een luchtige structuur) met daaronder mergel. En waar de rest van Nederland voornamelijk een vlak landschap heeft, heeft het zuiden van Limburg natuurlijk zijn glooiende heuvels. De wijnstokken profiteren hier van de late middagzon en in het geval van periodes van regen (het blijft tenslotte Nederland) drogen ze daarna snel op. 

Mergelland druivenrassen

In Zuid-Limburg worden zowel stille als mousserende wijnen geproduceerd. De belangrijkste druivenrassen die in deze regio worden gebruikt voor wijnproductie zijn klassieke Noord-Franse rassen zoals Chardonnay, Auxerrois en Pinot Gris, Blanc en Noir. Duitse variëteiten zijn onder andere Riesling, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Rivaner en Dornfelder.

Dit is een groot verschil met de rest van Nederland, waar moderne, hybride druivenrassen de boventoon voeren. In Zuid-Limburg worden ook hybride (of moderne) rassen verbouwd, maar wijnhuizen die dat doen vallen niet onder de BOB Mergelland.

Wijngaarden in Mergelland BOB

Ongetwijfeld de bekendste wijngaard met een BOB Mergelland status is Wijngaard Apostelhoeve, net buiten Maastricht. Hier worden alleen witte wijnen geproduceerd in de oudste commerciële wijngaard van Nederland. De wijngaarden zelf liggen op de Louwberg en grenzen aan de wijngaarden van Hoeve Nekum, een ander gerenommeerd wijnhuis in het Mergelland.

Maar ook Domein De Wijngaardsberg in de gemeente Ulestraten, produceert kwaliteitswijnen op een locatie waar al in de vroege middeleeuwen wijnstokken stonden aangeplant. Een ander wijnhuis met de BOB Mergelland status is Wijndomein Stokhem.

Overnachten in Maastricht en omgeving

Wil je ergens in deze regio overnachten zodat je de kans krijgt om in alle rust deze elegante en minerale Mergellandwijnen te proeven? Als je wat te besteden hebt dan is een luxe en romantisch verblijf op het prachtige Château St. Gerlach een aanrader. Dit kasteel heeft zelfs zijn eigen wijngaarden! Als dit niet je ding is, vind je in en rond Maastricht en Valkenburg tal van meer betaalbare accommodaties. Trendy concepthotels, boetiekhotels, designhotels en een ruime keuze aan bed & breakfasts.

Auteur: Johan de Ligt | Foto's copyright: Tasty Tales

Laatst bijgewerkt: 24-06-2024