Nederland: Wijnen uit Ambt-Delden (BOB)
Unieke regionale wijn uit Nederland
Bestaat er zoiets als een wijn ‘industrie’ in Nederland? Nou eh… industrie is een groot woord, maar ja, die is er tegenwoordig. Hoewel Nederland misschien een klein wijnland is dat geen grote aantallen wijnflessen produceert, groeit de productie elk jaar. En de kwaliteit ook! Er is een groeiend aantal geregistreerde BOB's (Beschermde Oorsprongsbenaming), een registratiesysteem dat is opgezet door de Europese Unie om regionale producten te beschermen. Ambt-Delden is er een van en heeft in 2019 zijn BOB-status gekregen.
Ambt-Delden BOB
De oostelijke provincie Overijssel grenst aan Duitsland. In de buurt van Enschede, de grootste stad van de provincie, ligt Delden. Een klein stadje, in een gemeente met de naam 'Hof van Twente'. Dat is toevallig ook de naam van de belangrijkste wijngaard hier: Wijngaard Hof van Twente.
Toen de gemeente in 2001 ontstond uit een samenvoeging van meerdere gemeenten veranderde ook de naam. Een van de vroegere gemeenten heette Ambt-Delden en het afgebakende gebied van de BOB dat de grenzen van de voormalige gemeente volgt, is hiernaar vernoemd.
Bodemtypes en druivenrassen
De laatste jaren is het in heel Nederland een stuk zonniger en warmer geworden, maar dit deel van het land ligt diep in het binnenland. Hierdoor is het aantal zonuren minder hoog dan in andere delen van het land. De diversiteit van de bodemtextuur in deze regio is vrij complex, maar de BOB geldt alleen voor het gebied met lemig fijn zand, de zogenaamde gleysol. De diepere lagen bevatten kalkrijk zand. Daarbovenop ligt een vruchtbare humuslaag die de bodem in dit gebied bedekt.
De moderne druivenrassen die zijn toegestaan in deze BOB zijn Johanniter, Solaris en Souvignier Gris voor de productie van witte wijnen en Regent en Pinotin voor rode wijnen. Deze moderne druivenrassen doen het goed in het koelere Nederlandse klimaat omdat ze minder zonuren nodig hebben om volledig te rijpen. Naast rode en witte wijnen worden hier ook rosé en mousserende wijnen geproduceerd.
Wijngaard Hof van Twente
We bezochten Wijngaard Hof van Twente, het belangrijkste wijnhuis in deze BOB en ook een van de grotere wijngaarden in Nederland, voor het eerst in 2016. Wijnmaker Roelof Visscher en zijn vrouw Ilse begonnen in 2000 met het planten van de eerste wijnstokken en inmiddels beslaan de wijngaarden zo'n 6,5 hectare op drie verschillende percelen. Het wijnhuis is ook een sociale onderneming en biedt werk aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Je kunt de wijngaard in het dorp Bentelo dagelijks bezoeken van maandag tot en met zaterdag tussen 10:00 en 17:00 uur.
Landgoed Twickel
En als je dan toch in de buurt bent… Niet ver van Wijngaard Hof van Twente ligt kasteel Twickel, op het gelijknamige Landgoed Twickel. De geschiedenis van dit landgoed gaat terug tot de 14e eeuw. Het is nog steeds een privé landgoed, beslaat 4.500 hectare en omvat 150 boerderijen. Landgoed Hof te Dieren is al sinds 1820 verbonden met Landgoed Twickel. Op dit 1000 hectare grote landgoed vlakbij Arnhem ligt toevallig ook een wijngaard: Domein Hof te Dieren, de grootste ommuurde wijngaard van Nederland.
Auteur: Johan de Ligt | Foto's copyright: Tasty Tales
Laatst bijgewerkt: 16-12-2024
