Nederland: De biergids voor Rotterdam (Deel 2)
De beste bierbars en brouwerijen net buiten het centrum van Rotterdam
Zoals we in deel 1 al constateerden is er genoeg craft bier te vinden in het centrum van Rotterdam! In deel 2 nemen we je mee naar verborgen pareltjes die in andere wijken net buiten het centrum te vinden zijn.
Rotterdam Noord, bierwinkels, bier café's en een brouwerij
Het noordelijk deel van Rotterdam is een mix van opkomende trendy wijkjes. In deze woonwijk, die relatief onaangetast door de bombardementen van de Tweede Wereldoorlog wist te komen, duiken steeds meer prachtige nieuwe kleine winkeltjes, designwinkels, delicatessenzaken en restaurants op. Op het Noordplein is elke zaterdag een voedselmarkt en er worden het hele jaar door kleine festivals georganiseerd. Vanaf het Noordplein loopt de winkelstraat het Zwaanshals in oostelijke richting. Hier vind je een aantal geweldige craftbier hotspots. De Hop-In bierwinkel verkoopt craftbier specials en limited editions van een selectie Nederlandse en internationale brouwerijen. Vlak ernaast zit Whiskybase, met een uitgebreide selectie whiskies uit de hele wereld en gespecialiseerd in onafhankelijke bottelaars.
Om de hoek vind je Brouwerij Noordt, gestart in 2015 en gevestigd in een oude brandweerkazerne. Hun taproom is een prachtige lichte open ruimte met uitzicht op de tanks en heeft twintig Noordt-bieren op tap. In hun winkeltje kun je ook Noordt bieren in blik krijgen om mee te nemen.
Aan het einde van het Zwaanshals ligt Proeflokaal Faas, populair bij de lokale bierliefhebbers. Een echt Nederlands café met veel donker houtwerk, een pooltafel, vintage Delfts blauwe tegels en een goede selectie craftbier. Als je tijd hebt voor een kleine wandeling door de buurt, bekijk dan zeker even de muurschildering van oud-voetballer Coen Moulijn op de hoek van de Bloklandstraat en de Moerkapellestraat. Of bezoek de gerenoveerde Hofbogen, waar verschillende restaurants zijn gevestigd zoals FG Food Labs, Opporto en (pop)podium BIRD. Bovenop de Hofbogen, waar vroeger de treinrails lagen, is een openbare daktuin aangelegd met een geweldig uitzicht over de stad.
Iets meer naar het westen en slechts een paar minuten lopen ten noorden van het Centraal Station ligt een andere populaire plaatselijke bar met een geweldige bierkaart en twintig tapkranen, Café Walenburg. In een aangrenzende ruimte achter de bar zit de kleinste brouwerij van Nederland, Hoevebrugsch, die geel goud brouwt op slechts zestien vierkante meter!
Rotterdam West, bier café's en een stadsbrouwerij
Rotterdam West begint op de Westersingel (de straat die naar het Centraal Station leidt) en loopt helemaal door tot Delfshaven, het historische deel van Rotterdam. Hier is de oudste actieve brouwerij van Rotterdam gevestigd, Stadsbrouwerij De Pelgrim. Hoewel de brouwerij pas in 1996 is opgericht, dateert het gebouw zelf van 700 jaar geleden en ligt het naast de Pelgrimsvaderskerk van waaruit pelgrims in 1620 naar Amerika reisden. De brouwerij heeft twee paradepaardjes, Stoombier en Mayflower, maar brouwt het hele jaar door verschillende lichte en donkere bieren. Kun je niet kiezen? Bestel een flight en probeer ze allemaal!
Van Delfshaven naar het centrum loopt een van de populairste straten van Rotterdam, de Nieuwe Binnenweg, met een scala aan interessante winkels, delicatessenzaakjes en bars. Belgisch biercafé Boudewijn is doordeweeks en in het weekend een drukbezochte plek. Ze hebben achttien bieren van tap en serveren goed eten. Het vegetarische aanbod is wel vrij mager hier. Vlakbij zit ook Kraftbar, een ander goed biercafé dat ook een gecertificeerde BrewDog bar is met 22 bieren van tap en een goede selectie lokale bieren. Verwacht geen heel bijzondere craftbieren, maar af en toe hebben ze een interessant bier van tap. Het is ook een geweldige plek om even lekker achterover te leunen en naar het drukke winkelend publiek en ‘locals’ te kijken.
Rotterdam Oost, bierwinkel en bier café's
Aan de oostkant van de stad ligt de Hoogstraat, een bruisende straat vol winkels en cafés waaronder ook twee geweldige biergelegenheden. Café Verward is een unieke plek waar zowel goede wijn als craft bier geschonken wordt. Het minimalistische interieur, stijlvol zonder pretentieus te zijn, draagt bij aan de smaakbeleving omdat het je aandacht niet afleidt van het drankje dat voor je neus staat. Ze hebben een uitstekende kleine kaart en een dagschotel.
Aan de overkant van de straat zit Karreman Biermeesters, met een grote selectie lokale Nederlandse en internationale bieren, zowel traditionele stijlen als allerlei speciale brouwsels. Het personeel is erg vriendelijk en weet alles van bier, dus aarzel niet om advies te vragen over alle bieren die ze hier hebben staan.
Aan het einde van de straat, tegenover het Oostplein, zit Locus Publicus, een ouderwetse bar met houten lambrisering, een open haard, meer dan 200 bieren op fles en 15 bieren van de tap. Het is een Belgisch biercafé dat zich richt op de meer traditionele Belgische en Duitse stijlen, maar ze hebben regelmatig een lokaal bier van de tap. Ernaast ligt Locus Publicus International, hun zusterbar die opende in 2014, met een modern en trendy interieur en 12 bieren van de tap. Afhankelijk van waar je zin in hebt kun je kiezen waar je gaat zitten! Omdat de bar dicht bij de universiteit ligt, wonen er veel studenten in deze buurt, dus wees niet verbaasd als het ook doordeweeks hier elke avond vol zit.
Rotterdam Zuid, Kaapse Brouwers
De Erasmusbrug, beter bekend als ‘De Zwaan’, verbindt de noordkant van Rotterdam met de zuidkant. Asl je van de brug af komt stap je de trendy wijk Kop van Zuid binnen, een herontwikkeld gebied met oude havengebouwen die zijn omgetoverd tot lofts, restaurants en appartementencomplexen. Een van de beroemdste locaties hier is Hotel New York, een restaurant en hotel in het gebouw dat vroeger het hoofdkantoor was van de Holland Amerika Lijn van waaruit duizenden emigranten de boot naar New York pakten.
Tegenover Hotel New York vind je de grootste en waarschijnlijk beste craft beer bar van Rotterdam, Kaapse Kaap. Deze brewpub is gevestigd in de Fenix Food Factory en heeft meer dan twintig bieren op tap en een grote selectie bieren in hun kleine bottle shop. Op woensdagavond kun je hier bordspellen spelen. Een paar blikken Kaapse bier in een ijsemmer zorgen ervoor dat je van je bier kunt genieten zonder het spelen te onderbreken! Ze organiseren ook leuke tap takeovers.
Dus, iemand trek in een biertje? In Rotterdam is er altijd wel ergens een plek voor bierliefhebbers te vinden!
Auteur: Tina Rogers
Laatst bijgewerkt: 24-10-2024
