"Een fles jenever haalde mijn vader over om hier druiven te verbouwen in plaats van groenten..."
De Kleine Schorre, wijn uit Dreischor
Van alle twaalf Nederlandse provincies heeft Zeeland de meeste zonuren. Geen wonder dat niet alleen wij, maar ook veel andere toeristen uit binnen en buitenland graag een bezoek brengen aan de reeks eilanden en schiereilanden waaruit deze provincie bestaat. Wij gingen op weg naar het meest noordelijke schiereiland, Schouwen-Duiveland.
In plaats van te gaan zwemmen, zeilen of zonnebaden, besloten we een bezoek te brengen aan Wijnhoeve De Kleine Schorre. Met inmiddels veertien hectare is het een van de grootste wijngaarden van Nederland. Het bedrijf ligt aan de rand van het dorpje Dreischor. Een prachtig, klein en authentiek ringdorp met in het midden een kerk die omgeven is door een kleine gracht.
Een wijngaard in Zeeland, waarom niet?
Wijnmaker Johan van de Velde is de vierde generatie op deze boerderij waar ze vroeger onder meer aardappelen en uien verbouwden. De oude boerderij heeft zelfs nog een originele zwart geteerde schuur uit 1735. Het teer werd gebruikt om het hout van de schuren te beschermen tegen invloeden van het zeeklimaat, zoals vocht en schimmel.
Aan het eind van de vorige eeuw ging het niet zo goed met de landbouw en het bedrijf overnemen van zijn ouders kon voor Johan best een riskante stap zijn. Maar wat dan? Een gesprek met een buurman, onder het genot van een goede fles jenever, overtuigde ook zijn vader om eens te kijken naar de mogelijkheden van het telen van druiven. Zo ontstond het idee van een wijngaard in Zeeland.
Een afgewogen keuze voor witte Dreischor wijn
Als je niks weet over druiven of wijn, kan dat best een flink obstakel zijn bij het starten van een wijngaard. Dus besloot Johan om drie jaar in de leer te gaan bij het gerenommeerde Luxemburgse wijndomein Cep d'Or. In 2001 werd begonnen met de aanleg van de eerste wijngaard in Zeeland en tegenwoordig draait zijn hele leven om wijnbouw.
Hij maakte een afgewogen keuze voor zijn Zeeuwse wijnen en besloot om voor klassieke witte druivenrassen zoals Rivaner, Auxerrois, Pinot Gris en Pinot Blanc te gaan. Die keuze pakte heel goed uit. De witte wijnen van De Kleine Schorre passen perfect bij het geweldige aanbod van vis- en schelpdieren dat Zeeland te bieden heeft, zoals mosselen, oesters, kreeft en bot. Het is ook een leuk weetje dat deze wijnmakerij in Zeeland al sinds 2006 wijnen levert aan KLM, die worden geschonken aan boord van KLM World Businessclass.
In de oude zwart geteerde schuur is tegenwoordig een proeflokaal en de wijnhoeve heeft ook een boerderijwinkel waar je meer dan alleen Zeeuwse wijn kunt kopen. Lokale producten zoals kaas, vruchtensap, thee, chutney, snoep en ook ambachtelijk gebrouwen bier uit Zeeland zijn verkrijgbaar in het gezellige winkeltje.
Redenen om Zeeland te bezoeken
Naast een wijnproeverij in Dreischor die je niet over mag slaan kan je in Zeeland natuurlijk ook heerlijke zeevruchten eten, maar ook volop genieten van strand, zon en de meest uiteenlopende takken van watersport. Als je in Schouwen-Duiveland bent, bezoek dan zeker de beroemde stormvloedkeringen, de Deltawerken. Die werden gebouwd om een nieuwe overstroming zoals die in 1953 te voorkomen. Het Watersnoodmuseum bevindt zich in Ouwerkerk, niet ver van Dreischor. In Deltapark Neeltje Jans kun je niet alleen de stormvloedkering van binnen bekijken, maar je vindt er ook een aquarium, zeeleeuwen en zeehonden en zelfs verschillende leuke waterattracties.
Laatst bijgewerkt: 22-11-2024