Nederland: De biergids voor Rotterdam (Deel 1)
De beste bierbars en brouwerijen in het centrum van Rotterdam
Als je aan Rotterdam denkt, is het waarschijnlijk niet de craft bier community, maar de moderne en gedurfde architectuur waar je als eerste aan denkt. De stad is een steeds populairdere toeristenbestemming geworden en heeft onlangs zelfs een eigen Lonely Planet stadsgids gekregen! Er is een craft bier community, zei je? Natuurlijk! En deze blogpost zal je helpen om die verborgen pareltjes te vinden tijdens je bezoek aan Rotterdam. Je kan onze craftbier tips per buurt bekijken, wel zo handig.
Rotterdam Centrum
Zodra je het Centraal Station uitloopt, weet je dat je in een Rotterdam bent als je de glimmende hoogbouw ziet. De term 'mooi' is voor interpretatie vatbaar, maar er is zeker geen gebrek aan interessante bezienswaardigheden. Het Centraal Station zelf is een architectonisch hoogtepunt met zijn roestvrijstalen en glazen plafonds boven de perrons. Vergeet niet om eens omhoog te kijken als je door de grote hal loopt, want het station heeft het langste LED-scherm van Europa (40 m).
Links van het station als je het spoor volgt vind je Biergarten, een leuke hangplek in de zomer war je ook een lekkere kleine hap kunt krijgen. De craft bierkaart is in de loop der jaren verbeterd en bevat een aantal geweldige Nederlandse en internationale brouwerijen warvan het bier op fles verkrijgbaar is. Hun tapbieren worden geleverd door Gulpener. De luxe van een biergarten in het centrum van de stad zie je wel terug in de hogere bierprijzen. Ze zijn de hele week open van april tot oktober. In de wintermaanden kun je hier alleen een biertje krijgen van donderdag tot zaterdag.
Als je het station uitloopt en rechtdoor het Kruisplein en de Mauritsweg blijft volgen langs de Beeldenroute in Rotterdam, is het eerste biercafé dat je tegenkomt Proeflokaal De Riddert, misschien wel het kleinste café van Rotterdam en een typisch Nederlandse bruine kroeg met een wat minder standaard bierkaart.
Even verderop zit Kaapse Maria, de tweede bar van Kaapse Brouwers, dat gevestigd is in een prachtig historisch pand. De bar beslaat twee verdiepingen, heeft een open keuken waar creatieve gerechten bereid worden en 24 craftbieren op tap, waarvan de helft van andere (niet de minste) brouwerijen. Ze schenken ook natuurwijnen en andere dranken die steeds populairder worden, zoals sake en kombucha.
Witte de Withstraat
Iets verderop ligt de populairste straat van Rotterdam, de Witte de Withstraat, met bruisende en levendige winkels, bars en restaurants. Proeflokaal Reijngoud heeft een uitgebreide bierkaart, met Nederlandse craftbier brouwerijen, de klassieke Belgische favorieten en een wisselende selectie op 16 tapkranen.
Aan de andere kant van de straat vind je Café De Witte Aap, een van de bekendste kroegen van Rotterdam. De bar is de afgelopen twintig jaar verdubbeld in omvang (het is nog steeds vrij klein, dus kun je nagaan) en trekt mensen van alle rangen en standen, waarschijnlijk omdat het een van de weinige bars is die tot in de kleine uurtjes open is. Een plek met een mooie selectie lokale bieren van tap en gegarandeerd interessante gesprekken.
Zin in iets heel anders? Je kunt Rotterdam eigenlijk niet bezoeken zonder op de boot te stappen! Tussen de oostkant van de Witte de Withstraat en de Blaak vind je de Britse gastropub V11, een voormalig lichtschip dat tussen 1951 en 1988 dienst deed in de Ierse Zee en nu permanent aangemeerd ligt in de Rotterdamse haven. Je kan er zes zelfgebrouwen bieren van tap krijgen en ze hebben een interessante menukaart, waaronder een volledig Engels ontbijt en andere Britse favorieten zoals Fish 'n Chips en Hereforshire Hamburger. Beneden is 'The Belly Bar' waar ze live muziek evenementen organiseren.
Markthal Rotterdam en omgeving
Naast het marktplein ligt een van de trekpleisters van Rotterdam, de Markthal. Een grote overdekte levensmiddelenmarkt met het grootste kunstplafond van Europa en een oppervlakte van 11.000 vierkante meter. Vlakbij staat de Laurenskerk, een imposante kerk gebouwd tussen 1449 en 1525 en Rotterdams enige bewaard gebleven Laat-Gotische gebouw. Na het bombardement op Rotterdam in de Tweede Wereldoorlog werden het beeld van de zwaar beschadigde kerk en de daaropvolgende restauratie een symbool voor alles wat de stad en haar inwoners hadden doorstaan.
Vlak voor de kerk staat een standbeeld van de beroemdste inwoner van Rotterdam, Desiderius Erasmus, een humanist, theoloog en filosoof uit de Renaissance die rond 1468 in Rotterdam werd geboren. Het standbeeld van Erasmus is het oudste standbeeld in Nederland.
Als je vanaf daar naar het kleine winkelgebied achter het marktplein op de Nieuwemarkt gaat, loop je tegen Bokaal aan, een gastropub met een van de grootste terrassen van Rotterdam. De bierkaart is nogal traditioneel, maar je vindt er ook een paar interessante craftbieren. Niet ver daarvandaan vind je de populaire winkelstraat Meent waar je biercafé Haagse Bluf kan vinden, dat ook een goede hap serveert. Hun bierselectie varieert van de traditionele Belgische (zoals trappist) en Duitse bieren (Schlenkerla Rauchbier!) tot populaire Nederlandse craftbieren. Ze hebben ook een mooi terras waar je een kleurtje kan opdoen op zonnige dagen. Om de hoek opende BrewDog Rotterdam in 2020 een buitenpost met een 5HL brouwzaal, tien vergistingstanks en tien tanks waaruit getapt wordt. De brouwinstallatie wordt gebruikt om exclusieve small-batch bieren te maken voor klanten van Outpost Rotterdam. Er wordt ook bier van andere brouwerijen geschonken en zoals alle BrewDog bars serveren ze ook eten.
De Biergids voor Rotterdam (Deel 2) behandelt de noord-, oost-, zuid- en westkant van Rotterdam. Genoeg informatie om minstens een week in deze bruisende stad te verblijven!
Auteur: Tina Rogers | Foto's copyright: Tina Rogers
